🍪 طريقة عمل بسكويت العيد زي المحلات في البيت بسهولة (هش ولذيذ)
يعتبر بسكويت العيد من أهم وأجمل مظاهر الاحتفال 🎉، ولا تخلو أي بيت من تحضيره خلال أيام العيد. ومع وصفة الشيف ثريا الألفي هتقدري تعملي بسكويت ناجح 100% بطعم يضاهي المحلات 😍
في المقال ده هنعرف طريقة عمل بسكويت العيد خطوة بخطوة مع أهم الأسرار لنجاحه 👌
📝 مقادير بسكويت العيد
علشان تحصلي على أفضل نتيجة، جهزي المكونات دي:
- 1 كيلو دقيق فاخر 🥣
- 500 جرام زبدة باردة 🧈
- 2 كوب ونصف سكر بودرة 🍚
- 4 بيضات 🥚
- نصف كوب حليب دافئ 🥛
- 1 ملعقة كبيرة نشادر
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشة ملح 🧂
👩🍳 طريقة عمل بسكويت العيد
1️⃣ خفق الزبدة والسكر
نضرب الزبدة مع السكر البودرة كويس جدًا لحد ما يبقى الخليط كريمي وفاتح اللون ✨
2️⃣ إضافة البيض
نضيف البيض واحدة واحدة مع الفانيليا ونستمر في الخفق 🥚
3️⃣ النشادر والحليب
نذوب النشادر في الحليب الدافئ ونضيفه للخليط مع التقليب 🥛
4️⃣ إضافة الدقيق
نضيف الدقيق + البيكنج بودر + رشة الملح ونقلب بهدوء لحد ما تتكون عجينة (بدون عجن كتير) 👍
5️⃣ تشكيل البسكويت
نشكل البسكويت بماكينة أو كيس حلواني ونرصه في صواني 🧁
6️⃣ الخبز
ندخله فرن سخن على 180 درجة لحد ما لونه يبقى ذهبي جميل 🔥
💡 أسرار نجاح بسكويت العيد
✔️ استخدمي زبدة باردة عشان القوام يطلع هش
✔️ بلاش تعجن العجينة كتير
✔️ سخني الفرن قبل الاستخدام
✔️ سيبي مسافات بين البسكويت
✔️ ما تفتحيش الفرن بدري ⛔
🤔 ليه تعملي بسكويت العيد في البيت؟
- أوفر بكتير 💰
- مضمون ونضيف 🧼
- طعمه أحلى من الجاهز 😋
- نشاط ممتع لكل العيلة 👨👩👧👦
🎯 الخاتمة
في النهاية، تحضير بسكويت العيد في البيت مش صعب خالص، ومع الخطوات دي هتحصلي على بسكويت هش ولذيذ زي المحلات بالظبط 😍
جربي الوصفة واستمتعي بأجمل أجواء العيد مع أسرتك ❤️
وكل عام وأنتم بخير 🌙✨
🔍 وصف البحث
طريقة عمل بسكويت العيد زي المحلات في البيت بسهولة وبمكونات بسيطة، مع أسرار نجاح البسكويت الهش وطريقة التحضير خطوة بخطوة.
🏷️ الكلمات الدلالية
طريقة عمل بسكويت العيد 🍪
بسكويت العيد زي المحلات
طريقة عمل بسكويت نشادر
بسكويت العيد هش
مقادير بسكويت العيد بالكيلو
طريقة عمل البسكويت في البيت
وصفات العيد 🎉
حلويات العيد
بسكويت بالزبدة
بسكويت اقتصادي

تعليقات
إرسال تعليق
اترك لنا تعليق اذا اعجبك المحتوى او اى سؤال